2023-12-22 10:26:01來源:云酒说 閱讀量:152
2023年的冬天,在中國人最期待的龍年即將到來前,各種龍年生肖酒粉墨登場,各懷奇香。一時間,酒業(yè)的天空中,九龍出海,熱鬧非凡。
臨近歲末,又見游龍、升龍于長江第一城——宜賓市的天空中露出鱗爪,云起龍驤(舉)。
“五糧和美啟新歲,祥龍龘龘(dá)獻福瑞”。12月18日,以“同心同向同行,共創(chuàng)和美未來”為主題的五糧液第二十七屆12·18共商共建共享大會在宜賓舉行。作為本屆大會的重要環(huán)節(jié),五糧液·甲辰龍年生肖酒在會上重磅亮相。
品其味,這次的生肖酒有兩款,“游龍精品款”采用五糧液傳統(tǒng)陶壇存放5年以上的基酒,具有獨有的五糧復(fù)合香、陳香濃郁、酒味全面,而“升龍陳釀款”的基酒更是在陶壇中存放10年以上。
感其意,2024年是龍年,龍作為上古神獸,是華夏文明的圖騰,是中華民族的象征。此時,五糧液推出甲辰龍年生肖酒,將把它作為新年禮物獻給華夏兒女。
測其價,“游龍精品款”全球限量發(fā)售99999瓶,“升龍陳釀款”全球僅限量發(fā)售2024瓶。稀缺性、大品牌,注定了五糧液·甲辰龍年生肖酒“只此一龍”的價值。
作為中國白酒的集大成者,五糧液始終把弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化視為己任。自1998年起,五糧液通過以酒載志、以酒興文、以酒傳承的方式,堅持每年推出一款屬于中國人自己的生肖酒,二十五載從未間斷。
這些生肖酒中,有在拍賣網(wǎng)站上以數(shù)萬元的價格起拍,受到藏酒愛好者的青睞。同時,它們也是五糧液品牌備受關(guān)注的重要產(chǎn)品,不僅僅是飲者,就連上市公司的投資者也會關(guān)心:“五糧液兔圓圓非常可愛,以后還會有這樣的產(chǎn)品嗎?”
當然有。五糧液·甲辰龍年生肖酒已經(jīng)正式發(fā)布。12月18日的發(fā)布儀式上,五糧液股份公司技術(shù)總顧問趙東從賞龍之韻、品龍之醇、鑄龍之魂、藏龍之曜四個篇章,向與會人員進行了產(chǎn)品推介,引得全場掌聲雷動。
第一個看點,是真金真龍。
五糧液·甲辰龍年生肖酒取自“生生不息,肖妙和美”設(shè)計理念,一款是“游龍戲珠”的造型,另一款是“祥龍飛天”的形態(tài)。在龍瓶的打造過程中,歷經(jīng)70余次設(shè)計修改,300余次開模調(diào)整,由工齡二十年以上的工匠,在1600多攝氏度的烈焰高溫下鍛造而成。同時,每個龍瓶都用純金描金勾勒而成,造型栩栩如生、熠熠生輝。
第二個看點,是“時間”雕琢出了這款酒的品質(zhì)。
兩款佳釀均延續(xù)了五糧液近700年的元明古窖釀造底蘊,并遵循五糧液傳統(tǒng)釀造技藝。500毫升的“游龍精品款”,基酒采用五糧液傳統(tǒng)陶壇存放5年以上,具有獨有的五糧復(fù)合香、陳香濃郁、醇厚飽滿、酒味全面;1.5升的“升龍陳釀款”,基酒更是在陶壇中存放10年以上,具有不可復(fù)制的窖香、糧香,陳香幽雅、口感豐滿細膩、香味層次皆豐富。
龍,是十二生肖中,對中國人來說寓意最祥瑞的一個。畢竟,龍代表了富貴與高端。
白酒行業(yè),也早就進入了“龍年時間”。各種生肖酒紛紛發(fā)布,好不熱鬧。此刻,除了品質(zhì),也只有稀缺性,才能讓一款生肖酒從這個特殊的細分市場中云起龍驤,飛龍在天。
據(jù)介紹,500毫升“游龍精品款”自三江水域銜珠而來,龍顏祥悅、和美如意,龍尾昂揚象征乘風(fēng)破浪,全球限量發(fā)售99999瓶。
而1.5升“升龍陳釀款”以華夏母親河長江為靈感,幻化飛龍騰云駕霧,象征龍騰四海、日進斗金、福澤無邊,全球僅限量發(fā)售2024瓶,且均附有專屬收藏編號。
以極致匠人匠心打磨而出的五糧液·甲辰龍年生肖酒,從內(nèi)在造就了該產(chǎn)品的稀缺屬性。
五糧液在深諳“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣的基礎(chǔ)上,總結(jié)獨特的“1366”工藝精髓。在五糧液核心產(chǎn)區(qū),以元明古窖池群及其活態(tài)傳承的窖池為發(fā)酵設(shè)備,采用經(jīng)典的“五糧配方”,以首創(chuàng)的包包大曲為糖化發(fā)酵生香劑,由著名中國釀酒大師、中國首席品酒師等行業(yè)領(lǐng)軍人才領(lǐng)銜,數(shù)以萬計的匠人辛勤勞作,恪守祖訓(xùn),傳承國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝,秉承“優(yōu)中選優(yōu),花中選花”的和美釀造理念,最終成就這款生肖酒的獨特韻味。
白酒文化和生肖文化都是中華民族極具代表性和影響力的傳統(tǒng)文化,五糧液·甲辰龍年生肖酒巧妙地將兩者和諧融合,高度契合了五糧液“和而不同、美美與共”的文化理念,也彰顯五糧液不斷追求卓越品質(zhì)、傳承和弘揚傳統(tǒng)文化的精神。
有業(yè)內(nèi)人士表示,五糧液·甲辰龍年生肖酒的推出,無疑是中國生肖文化的全新表達,也是文化自信的生動注解,更是五糧液立足自身品牌與產(chǎn)品優(yōu)勢,以用戶需求為出發(fā),譜寫的酒文化和文化酒融合發(fā)展新篇章,打造的中國文化酒新樣板。