11月5日，第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海開(kāi)幕，五糧液以“核心支持企業(yè)”、虹橋國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇“鉆石會(huì)員”身份深度參與，持續(xù)展現(xiàn)千年古醞傳承技藝魅力，綻放“大國(guó)濃香”和美風(fēng)采。

作為中國(guó)白酒龍頭企業(yè)和民族品牌，五糧液連續(xù)6年參與、深度融入進(jìn)博會(huì)，參與方式持續(xù)創(chuàng)新，合作成果接連涌現(xiàn)，在開(kāi)放合作中實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，為世界酒業(yè)產(chǎn)業(yè)合作、經(jīng)貿(mào)往來(lái)和人文交流增添和美力量與智慧。

近年來(lái)，五糧液加快“國(guó)際化”步伐，以酒寓文，講好中國(guó)故事，持續(xù)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化；以酒為媒，促進(jìn)民心相通，傳遞中國(guó)溫度；以酒致美，展現(xiàn)中國(guó)品質(zhì)，加快建設(shè)世界一流品牌。

五糧液以“核心支持企業(yè)”、虹橋國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇“鉆石會(huì)員”身份深度參與第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)。 企業(yè)供圖

六赴“進(jìn)博之約”

中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)是全球首個(gè)以進(jìn)口為主題的國(guó)家級(jí)博覽會(huì)，已成為中國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局的重要窗口、推動(dòng)高水平對(duì)外開(kāi)放的平臺(tái)以及全球共享的國(guó)際公共產(chǎn)品。今年進(jìn)博會(huì)全面恢復(fù)線下舉辦，規(guī)模為歷屆之最，有來(lái)自154個(gè)國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織的3400余家參展商，近41萬(wàn)名專業(yè)觀眾參展。

六赴進(jìn)博之約，五糧液繼續(xù)以開(kāi)放的姿態(tài)、堅(jiān)定的自信，積極參與、深度融入。在五糧液文化體驗(yàn)中心，進(jìn)博會(huì)紀(jì)念酒、迪拜世博會(huì)中國(guó)館官方指定用酒、中國(guó)加入APEC30周年紀(jì)念禮盒、博鰲亞洲論壇指定用酒、國(guó)際金融論壇（IFF）成立20周年紀(jì)念酒等聯(lián)名產(chǎn)品集體亮相，展現(xiàn)五糧液融入國(guó)家級(jí)、國(guó)際性大平臺(tái)，堅(jiān)定“走出去”持續(xù)實(shí)踐和積極作為。

本屆進(jìn)博會(huì)上，五糧液與進(jìn)博會(huì)聯(lián)名共創(chuàng)的“五福進(jìn)寶”盲盒新增隱藏款煥新亮相，以六只“進(jìn)寶”暗喻五糧液六度奔赴進(jìn)博會(huì)“東方之約”、開(kāi)放之約。盲盒造型以釀造五糧液的五種原糧為切入點(diǎn)，融合五大洲特色建筑，將世界的美麗多彩與共融共通匯入一杯美酒，演繹和合共生、美美與共理念。此外，在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，五糧液還設(shè)置“我在進(jìn)博打卡五糧液”互動(dòng)活動(dòng)，探索白酒時(shí)尚化、年輕化的新表達(dá)。

五糧液與進(jìn)博會(huì)聯(lián)名共創(chuàng)的“五福進(jìn)寶”盲盒新增隱藏款在進(jìn)博會(huì)上煥新亮相。 企業(yè)供圖

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，五糧液站位進(jìn)博會(huì)這一國(guó)際高端平臺(tái)，有助于推動(dòng)更多具有中國(guó)特色、體現(xiàn)中國(guó)精神、蘊(yùn)藏中國(guó)智慧的優(yōu)秀文化走向世界。

國(guó)際化持續(xù)進(jìn)階

五糧液是世界上首個(gè)以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀造的蒸餾酒，具有得名早、窖池老、工藝優(yōu)、品質(zhì)佳、口碑好的獨(dú)特風(fēng)味和顯著優(yōu)勢(shì)，深受中外消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)。

作為民族品牌的典型代表和最早走出國(guó)門的中國(guó)名酒之一，五糧液積極參與全球經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，持續(xù)助力推動(dòng)文化交流互鑒。

1915年，五糧液遠(yuǎn)赴巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，首次在世界舞臺(tái)上綻放異彩。隨后在進(jìn)軍國(guó)際化的百年征程中，五糧液積極推動(dòng)以白酒為代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走向世界，不斷拓展國(guó)際化戰(zhàn)略與視野，持續(xù)推進(jìn)全球化布局。

百余年后的今天，五糧液持續(xù)借助世博會(huì)、APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)、博鰲亞洲論壇、進(jìn)博會(huì)、服貿(mào)會(huì)、消博會(huì)、國(guó)際金融論壇等重大國(guó)際交流平臺(tái)，展示中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力與和美價(jià)值主張，持續(xù)探索布局國(guó)際市場(chǎng)、融入世界消費(fèi)的新路徑、新模式。

同時(shí)，五糧液通過(guò)開(kāi)啟全球文化巡展，啟動(dòng)“和美全球行”跨國(guó)文化交流活動(dòng)，用創(chuàng)新、融合、國(guó)際化的方式講述白酒故事；加快構(gòu)建全球營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，依托在日本東京、中國(guó)香港建設(shè)的五糧液大酒家，在德國(guó)杜塞爾多夫等地建成的五糧液品鑒中心，打造“中國(guó)酒+中國(guó)菜”“展示+品鑒”“產(chǎn)品+文化”的海外運(yùn)營(yíng)新模式，以科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的語(yǔ)言向世界詮釋中國(guó)白酒的技藝、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，讓中國(guó)白酒更加直觀觸達(dá)和融入海外消費(fèi)者生活，大幅提升國(guó)際消費(fèi)者對(duì)中國(guó)白酒的價(jià)值認(rèn)知與文化認(rèn)同。

創(chuàng)新為高質(zhì)量蓄能

作為中國(guó)白酒典型代表，五糧液既守傳統(tǒng)之正，又創(chuàng)科技之新，以技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，成為行業(yè)唯一四度榮獲全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)的企業(yè)，位列“2023全球品牌價(jià)值500強(qiáng)”第59位、“2023年中國(guó)品牌價(jià)值500強(qiáng)”第15位。

五糧液所獲殊榮源于“過(guò)硬的質(zhì)量”，更離不開(kāi)科技賦能。

近年來(lái)，五糧液大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，重點(diǎn)圍繞提質(zhì)增效、發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味功能因子、食品安全等方向，培育重大科技創(chuàng)新成果30余項(xiàng)，獲省部級(jí)及以上科技進(jìn)步獎(jiǎng)20余項(xiàng)，擁有專利1700多項(xiàng)，發(fā)表論文700余篇，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)支撐。目前，五糧液搭建了以國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心為統(tǒng)攬的科技創(chuàng)新體系，建成7個(gè)國(guó)家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)，覆蓋了完整的釀酒全產(chǎn)業(yè)鏈，平臺(tái)數(shù)量為行業(yè)最多，構(gòu)筑了高水平創(chuàng)新策源地。

隨著對(duì)高品質(zhì)美好生活需求的不斷豐富，五糧液還堅(jiān)持風(fēng)味和健康雙導(dǎo)向，針對(duì)酒體風(fēng)味、健康因子兩個(gè)重要方面，目前布局了20余項(xiàng)協(xié)同攻關(guān)項(xiàng)目，在五糧液酒中發(fā)現(xiàn)了超3000種物質(zhì)，包括環(huán)二肽、有機(jī)酸、酚類等生物活性成分等。

此外，五糧液建立了“從一粒種子到一滴美酒”的全生命周期質(zhì)量管控體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品“順向可追蹤、逆向可溯源，風(fēng)險(xiǎn)可管控”，今年成功入圍第五屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)候選名單，屬中國(guó)酒企唯一。

“食品行業(yè)應(yīng)該將科技創(chuàng)新擺在重要位置，加快建設(shè)創(chuàng)新平臺(tái)，大力培育創(chuàng)新人才，加大研發(fā)資金投入，深入開(kāi)展基礎(chǔ)研究，積極探索科研成果轉(zhuǎn)化，為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大的科技支撐。”在進(jìn)博會(huì)期間舉辦的“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇上，五糧液股份公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣文格表示。

“數(shù)智”賦能品牌提檔升級(jí)

世界名酒企業(yè)要樹(shù)立高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿，以新發(fā)展理念推進(jìn)品牌提檔升級(jí)。對(duì)于五糧液而言，如何守護(hù)好長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障，加快推進(jìn)企業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型，以“數(shù)智”引領(lǐng)白酒行業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)，是一項(xiàng)必答題。

白酒是典型的地域生態(tài)資源特色產(chǎn)業(yè)，五糧液一直重視生態(tài)保護(hù)，在行業(yè)中率先提出建設(shè)“零碳酒企”，全面推進(jìn)綠色、節(jié)能、減污、降碳，堅(jiān)持以能釀出美酒的標(biāo)準(zhǔn)想方設(shè)法保護(hù)好長(zhǎng)江上游水質(zhì)，將綠色理念貫穿于產(chǎn)品全生命周期。

隨著大數(shù)據(jù)、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等新一代數(shù)字技術(shù)不斷升級(jí)，五糧液作為中國(guó)白酒傳統(tǒng)行業(yè)的代表，從2018年起開(kāi)始實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型，制定了“1365數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略藍(lán)圖”，建設(shè)營(yíng)銷數(shù)字化系統(tǒng)，深入開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)，不斷挖掘高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能、新優(yōu)勢(shì)。

目前，五糧液正在加快建設(shè)產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代的世界一流企業(yè)，以品牌提檔升級(jí)，增強(qiáng)世界一流酒企的牽引力和驅(qū)動(dòng)力，為中國(guó)白酒“走出去”積蓄底氣與自信。未來(lái)，五糧液繼續(xù)堅(jiān)定國(guó)際化步伐，持續(xù)完善海外渠道、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、促進(jìn)文明互鑒，不斷提升國(guó)際化水平，持續(xù)以生動(dòng)的“和美”理念凝聚可持續(xù)發(fā)展共識(shí)，擘畫(huà)可持續(xù)新篇章。